2011年2月21日月曜日

チョコおすすめ。100%ChocolateCafe

とりあえずシングルビーンを全部22種類食べました。
22個もあるので、なんか味忘れちゃってますが…。

印象に残った4つ。
08コスタリカと11スルデラゴは、食べ比べるとわかりやすく
おいしいです。
香ばしく、ナッツのような味です。
05タンザニアは前回書きましたが、苦味があるのに
食べやすいです。
22スラベシは苦味がありながら、
コクと香ばしさが印象的です。

これ以外は09コロンビア、13オクマーレ、
15エクアドル、16ペルー、
などがお勧めかな。
この中でどうしても好きになれないのは、
21のジャワでした。
ジャワはかなり酸味が強いです。
酸味が好きな方は試しても良いかと。

あ!食べ比べるなら02ガーナは必要ですね。
なんで01番じゃないんだろう?

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